2023年11月上旬、吉祥寺・三鷹エリアにて開店・閉店する（した）スポットをまとめました。今回は開店3店舗、移転2店舗、閉店1店舗の全6店舗を掲載。一部、10月末の情報も掲載。
開店
茶場白
2023年10月26日（木）、茶師が選りすぐった一番茶だけを取り扱う日本茶販売専門店「茶場白」がオープン。
| 店名 | 茶場白 |
| オープン日 | 2023年10月26日（木） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-18-8 |
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両国だしもんじゃ もんじ 三鷹南口店
2023年11月1日（水）、三鷹駅南口にもんじゃ専門店「両国だしもんじゃ もんじ 三鷹南口店」がオープン。
| 店名 | 両国だしもんじゃ もんじ 三鷹南口店 |
| オープン日 | 2023年11月1日（水） |
| 住所 | 東京都三鷹市下連雀3-27-8ムサシ三鷹ビル2F |
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クラフトビール×肉 GRILL屋 吉祥寺店
2023年11月2日（木）、東急裏エリアに「肉とチーズバル GRILL屋」がオープン。名物は「肉とチーズのマウンテン」で、肉がごろごろと山になり、チーズソースがたっぷりかかった逸品。
| 店名 | 肉とチーズバル GRILL屋 |
| オープン日 | 2023年11月2日（木） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺ビルB1 |
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移転
中野八百秀 吉祥寺本店
2023年11月3日（金）、サンロードの八百屋さん「中野八百秀 吉祥寺本店」が移転オープン。
| 店名 | 中野八百秀 吉祥寺本店 |
| 移転オープン日 | 2023年11月3日（金） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-5 |
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イマサラガラムマサラ
2023年11月11日（土）、カレー店「イマサラガラムマサラ」が西荻窪へ移転するため、吉祥寺での営業を終了。
| 店名 | イマサラガラムマサラ |
| 営業最終日 | 2023年11月11日（土） |
| 住所 | 東京都吉祥寺本町1-27-3 テトラアパートメントストア |
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閉店
SIAM SMITH
2023年11月5日（日）をもって、ヨキヒ吉祥寺内のタイ料理店「SIAM SMITH（サイアムスミス）」が閉店。
| 店名 | SIAM SMITH（サイアムスミス） 吉祥寺店 |
| 閉店日 | 2023年11月5日（日） |
| 住所 | 東東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-12 ヨキヒ吉祥寺1F |
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