井ノ頭通り沿いに、Qグレーダーによるスペシャリティコーヒーのお店「雨の木なコーヒー」がプレオープン中です。
コーヒー豆販売がメイン
同店は、吉祥寺駅から井ノ頭通り沿いを13分ほど歩いた場所にある小さなコーヒー豆販売店。旧マルバローザ ペルフェットカフェです。
オーナーはQグレーダーといって、日本に15人しかいないロブスタ種アラビカ種両2種有資格の保持者。豆の仕入れ、管理、焙煎、抽出まで一貫しておこなっているそう。
11月頃のオープンに向けて準備中とのことですが、カフェラテをいただいてまいりました。
メニュー
今回はカフェラテをオーダー。
香りから楽しみ寒い日の一杯に
注文から待つこと5分ほど。アツアツのカップにクッキーが添えられて提供いただきました。カップは旧店のを利用。
フタをあけると・・・
ふんわり＆やわらかな泡が印象的なカフェラテ。コクのある味わいながらも、それほど重くなく、軽やかな泡の口どけも楽しめます。全体的に飲み易く仕上げられているので、女性も飲みやすいように思います。
香りとともに楽しめる本格的な味わい。いやーこれはうなるほど美味しい。
ちょうど訪問した日は雨の日。少し肌寒い雨の日にピッタリの一杯でした。
| 店名 | 雨の木なコーヒー |
| オープン日 | 2020年11月予定 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町3-21-10 Lavie吉祥寺 1F |
| 地図 | |
| amenokinacoffee |
