2025年11月15日（土）、井の頭公園通り沿いに、新しいカフェ「DORM INOKASHIRA（ドーム イノカシラ）」がオープンしました。
珈琲・サンドイッチ・ワークルームの3要素を備えた、ありそうでなかったスタイルのお店。早速行ってきました！！
“寮のリビング”を街に開放したような空間
店名の「DORM」はDormitory＝学生寮の略。「才能とエネルギーに溢れた学生たちが、思い思いに過ごしながら互いに刺激し合う、寮のリビングのような場所」というコンセプトが込められています。
確かに、ただお茶をするだけでなく、ここで何か新しいアイデアが生まれたり、隣の人と会話が弾んだりしそうな、開放的でクリエイティブな空気が漂っています。
まず目に入るのはカウンターの天板。実はペットボトルのキャップを粉砕して樹脂で固めた「REMARE社」製のボード。本来なら焼却処分され、大量のCO2を出してしまうはずだった複合プラスチックが、こんなに美しいマテリアルに生まれ変わるとは。カラフルな粒子が散りばめられ、ひとつとして同じ模様がない。
ロゴ入りのスウェット、ボールペン、ノートなどのオリジナルグッズも販売。奥にはカフェスペース兼ワークスペースがあり、今後ワークショップや展示、イベント利用も可能に。12月にはアートディレクター・佐藤重雄さんの個展も予定。ただのカフェでは終わらない、文化のハブになりそうな予感。
カウンターではスタッフさんが大きな大きなサンドイッチを作っていました。
メニュー
気になるメニューは、ボリューミーなサンドイッチとこだわりの珈琲。
フードメニュー例
- ハム＆チーズ 970円
- ケイジャンチキン 970円
- コロッケ 750円
- たまご 580円 （※すべて税込）
ショーケースには、断面が美しいサンドイッチたちがズラリ。ドリンクはこちら▼
カフェインレス（デカフェ）メニューや、カフェラテ、カフェモカ、大人の抹茶ラテなど、ドリンクメニューも豊富なので、コーヒーが苦手な方やお子様連れでも安心です。
今回は、スパイシーな響きに惹かれて「ケイジャンチキン」と、「ドリップコーヒー」をオーダー。
スパイシーな旨味が溢れ出すサンドイッチ
まず驚いたのは、そのボリューム感！ 手に持つとずっしりとした重みを感じます。
ガブリッ！と豪快にかぶりつくと、シャキシャキのレタスの食感と共に、スパイシーなケイジャンシーズニングが効いたチキンの旨味が口いっぱいに広がる。う、うまーっ！！
チキンはしっとりとしていてパサつきゼロ。ピリッとしたスパイスの刺激が、マイルドなマヨネーズソースと絶妙に絡み合い、食欲をそそる味わい。 パンもしっとりふわふわで、具材との一体感が素晴らしい。
そしてサンドイッチのお供には、やはり美味しいコーヒーが欠かせない。コーヒー豆は、スペシャルティコーヒー専門店「日々と珈琲」（@hibi_to_coffee）に特注したものを使用。
一口飲むと、フワッと広がる豊かな香り。 深煎り寄りのしっかりとしたボディがありながら、後味はスッキリ。 スパイシーなサンドイッチの味に負けない、芯のある美味しさ。鼻に抜ける香ばしさがたまりません。
美味しいサンドイッチとコーヒー、そして心地よい空間。 テイクアウトして公園でピクニックするもよし、店内でゆっくりと自分の時間を過ごすもよし。 井の頭の新しい日常に、ぜひ触れてみてて。
店舗概要
| 店名 | DORM INOKASHIRA（ドーム イノカシラ） |
| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| TEL | ー |
| 住所 | 東京都三鷹市井の頭4-14-11 |
| 地図 | |
| @dorm_inokashira | |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
