2023年11月下旬、吉祥寺にネオ居酒屋「串かつとお酒 でんがな」がオープンします。
大衆酒場のレトロ風情を残しつつ、現代風のモダンでお洒落なネオ居酒屋
2022年10月、串かつ居酒屋「串かつ でんがな」が初のネオ居酒屋としてリニューアルオープンした「串かつとお酒 でんがな 池袋東口店」。それに続くように、下北沢店、高円寺店、荻窪店などがリニューアルした新業態。運営は「ピザーラ」のフォーシーズ社。
大きなのれんが目印の店舗は、木目を基調とした店内にカウンターやテーブル席が並び、様々な用途で利用ができます。
同店は、Z世代から居酒屋を知り尽くしたサラリーマン層まで幅広い方に向け、定番の串かつメニューに加え15種類以上の限定メニューを用意。
洋食にひとひねり加えたバゲットを添えた「マスカルポーネはちみつかけ」、ミニトマトやアスパラなど具材たっぷりの「オムレツでんがな」などを取り揃え。〆の一品として「まぜカレー」もおすすめ。
ドリンクは定番を揃えつつ、オリジナルグラスで提供するヘルシーでかわいいフルーツを使用したサワーとして、「ごろごろマンゴー」や「しゅわしゅわレッドベリーサワー」を提供。
果実酒の「出雲 シャインマスカット酒」「沖縄 濃厚パイナップル酒」は素材の味わいや豊かな香りが特徴です。他にも、「メロンソーダサワー」や「ブルースカイサワー」やみんなでシェアして楽しむ「レモンサワーボール（約4杯分）」なども。
楽しみすぎるーーー！！
気になるオープン場所は・・・レモンドロップ跡か・・・？！？！（未確定）
店舗概要
| 店名 | 串かつとお酒 でんがな 吉祥寺店 |
| オープン日 | 2023年11月下旬予定 |
| 定休日 | ー |
| TEL | ー |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-1 |
| 地図 | |
| HP | @kushikatsu_dengana |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
