2023年4月8日(土)、三鷹駅南口にベーカリー「siro(シロ)」がオープンします。人気店になるのが約束されているようなお店が誕生しますぞ…
※2023年3月26日更新:オープン日や営業時間を追記
オーナーは南青山デュヌラルテの元シェフ
オープン場所は三鷹駅南口の禅林寺通り沿い、2022年12月末に惜しまれ閉店した洋菓子店「菓子厨房レヴェ」跡。
そしてオープンするsiroは、ダンディゾンをプロデュースした浅野シェフが手がけた南青山のパン屋&カフェ「dunerarete(デュヌラルテ)」(@dunerarete)の元シェフがオーナー。
人気店になることは間違いないでしょう。
販売するパンは、ブール(バターたっぷりのブリオッシュ食パン)、明太子(明太子クリームとアオサの香る明太フランス)、siro麹(塩麹仕様の食事パン)、チーズ丸(3種のチーズを使ったチーズたっぷりパン)、いちごスティック(ショコラ生地にいちごガナッシュをはさんだガナッシュサンド)、サン(ふわふわ新食感の揚げバターロール)などなど。※阿佐ヶ谷ポップアップより
4月6日(木)11:00〜17:00にプレオープン。(売切次第終了、購入個数制限の可能性あり)
7日(金)はお休みで、4月8日(土)9:30よりグランドオープン。
また三鷹オープンに先駆け、阿佐ヶ谷でポップアップ出店中です。お近くの方は一足先に行ってみては?
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続報はインスタをチェック→ @siro_bakery
店舗概要
店名 | siro |
オープン日 | 2023年4月8日(土) |
営業時間 | 9:30〜18:00 4/6(木)11:00〜17:00プレオープン 4/7(金)休み 4/8(土)9:30〜18:00グランドオープン 4/9(日)9:30〜18:00 |
定休日 | 日・月 |
TEL | ー |
住所 | 東京都三鷹市下連雀3-37-28 |
地図 | |
@siro_bakery | |
禁煙・喫煙 | ー |