吉祥寺でパスタを食べたいならココに行け！というオススメのレストランをまとめたのでご紹介します！筆者が吉祥寺でパスタ食べたいなと思ったら、真っ先にこのお店が思い浮かぶというお店をチョイスしました。
※2023年2月18日更新：「俺のイタリアン吉祥寺」「GONZO」追加
営業時間が異なる場合があります。最新情報はお店にご確認ください。
スパ吉
吉祥寺でパスタ食べるなら…まず思いつくのは「スパ吉」。2020年8月に一度、惜しまれ閉店しましたが、また帰ってまいりました。
初めて行くならやはりお店で一番人気の「極旨！ミートソース」！！揚げナス、納豆、粉チーズを全のせで！！
| 店名 | スパ吉 |
| 営業時間 | 最新情報はインスタで確認 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-24 HALビル1F |
| 地図 |
トラットリアピアットフレスコ
たった8席という小さなイタリアンレストラン「トラットリアピアットフレスコ」。
お店はオーナーがお一人で切り盛り。筆者は、吉祥寺で最も美味しいイタリアンレストランだと思っています。愛知県産アサリをたっぷり使った「たっぷりアサリとミニトマトのスパゲッティ ヴォンゴレビアンコ」はぜひとも食べてほしい一品。ミニトマトの酸味とイタリアンパセリの香りを加えたバランスのとれた一品。
| 店名 | トラットリアピアットフレスコ |
| 営業時間 | [ランチ]11:30～15:00、[ディナー]18:00～22:00 |
| 定休日 | 水曜定休、月曜のディナー |
| TEL | 0422-23-3585 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9 ハモニカ横丁内 1F |
| 地図 | |
| 予約 | 予約サイトへ |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
蟹が得意な洋麺屋 PASTA
2021年8月2日（月）、吉祥寺・中道通りにオープンした「蟹が得意な洋麺屋 PASTA」。店名の通り、“蟹”に特化したパスタ屋さん。
丸ズワイのトマトクリームパスタは、目を疑うほど身が詰まった大きな丸ズワイの脚！カニの脚が豪快にトッピングされており、インパクト抜群。カニとトマトソースの味がぶつかることはなく、それぞれが旨みを引き出しており上品な味に仕上がってます。
| 店名 | 蟹が得意な洋麺屋 PASTA |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | 毎月第一月曜日 |
| TEL | 0422-27-1466 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-7-2 |
| 地図 | |
| Instgaram | kani_pasta_crab |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
マザーズ
「マザーズ」は、本サイトで何度も紹介しているほどお気に入り。パスタだけでなくピザもサラダどれとってもピカイチ。
人気のカルボナーラは、立川にある伊藤養鶏の卵を使用。合成着色料などを一切使用していない濃いオレンジ色のきれいな黄身。その卵とパンチェッタ、玉ねぎを使ったカルボナーラは非常に濃厚でコクあり。
| 店名 | マザーズ 吉祥寺店 |
| 営業時間 | 月～土 11:00〜23:00(LO.22:00) 日・祝 11:00〜22:00(LO.21:00) |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 0422-26-8050 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺 |
| 地図 | |
| HP | www.mothersgroup.jp |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
トスカーナ
「トスカーナ」の“日本一おいしいミートソース”はぜひとも一度食べてほしい逸品。
フルボディーの赤ワインを使用しており、大人のミートソースに仕上がっています。コクの中に旨味が何層にも重なっていて、濃厚なミートソース。そしてパスタは自家製の生麺とだけあって、つるっとモチっとミートソースにからまり心から美味。
| 店名 | トスカーナ 吉祥寺店 |
| 営業時間 | [月～土]11:15〜22:00 [日・祝]11:15〜22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 050-5872-2830 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-12-13 ＴＮコラムビル ２Ｆ |
| 地図 | |
| 予約 | 予約サイトへ |
| HP | www.toscana-pasta.jp/ |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
ビオディナミ
吉祥寺ダイヤ街とコピス前の元町通りを結ぶ細い道にあるイタリアンバル「ビオディナミ」。
禁断のチーズ山盛り生パスタ「チーズチーズチーズパスタ」はもはや悪魔の食べ物ではないでしょうか…熱々の石焼プレートで提供され、生モッツァレラチーズを目の前でたっぷり山盛りにかけてくれます。
ベーコンの塩気とチーズの濃厚さと生パスタのもちもち感。たまりません。
| 店名 | ビオディナミ 吉祥寺店 |
| 営業時間 | 日～木、祝日 11:00～22:00(L.O21:00) 金、土、祝前日 11:00～23:00(L.O22:00) |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 050-5589-2316 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-2 PALLAZO 1Ｆ |
| 地図 | |
| 予約 | 予約サイトへ |
| HP | bravas-ltd.com |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵
北海道が体感できるパスタ専門店「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」。
驚くのは、生パスタのもちもちした食感！！これほどまでにコシと弾力を持つ生パスタは、今までほとんど食べたことがないです。
5種類いただきましたが、個人的にとくに自家製北海道キーマ風スパイシーミートソース「下川六〇酵素卵」添えが好みでした！！
| 店名 | 下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-2 パラッツォ B1F |
| 地図 | |
| HP | www.eastone.co.jp/mugi-tamago |
スパゲッティーのパンチョ
ナポリタンといえば、「スパゲッティーのパンチョ」！！絶対パンチョ！！いつも店の外はいい香りが漂います（香りだけでご飯2杯いける）。
「改めてナポリタンはうまいと言わせたい」というコンセプトのとおり、ナポリタンが抜群にウマい。
ナポリタン本来の味とモチモチの食感、ナポリタンの定番である玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、ニンニクが効いており、ほんのりと甘いソースがからみ一度食べたらヤミツキ。
| 店名 | スパゲッティーのパンチョ 吉祥寺店 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 0422-23-4775 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-10 河田ビル 1F |
| 地図 |
ティンパーノ
吉祥寺東町1丁目の女子大通り沿いにイタリアン料理店「ティンパーノ」。
鎌倉ベーコンのカルボナーラタリアテッレは、厚切りの鎌倉ベーコンを惜しげもなく使用。
卵のみでクリーミーなソースに仕上げた正統派のカルボナーラ。カルボナーラはスパゲッティで作るのが定番ですが、平打ちのタリアテッレにも合います。
麺がモッチモチで、濃厚な贅沢カルボナーラソースが相性抜群。強すぎない胡椒と厚切りのベーコンの塩気がいいアクセントになってもう絶品！！旨味と塩味が絶妙です。
| 店名 | ティンパーノ |
| 営業時間 | ランチ 12:00～15:30 ディナー 17:30～23:00 ※22時の場合もあり |
| 定休日 | 木曜日 |
| TEL | 0422-27-5970 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺東町1-3-3 ユニアス武蔵野104 |
| 地図 | |
| 予約 | 電話で |
| HP | 公式HPへ |
| timpano2020 | |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
カフェリゴレット
スパニッシュイタリアンのカフェリゴレットは、六本木や丸の内、銀座などにもあるオシャレなお店。デートや合コン、ファミリー会食など使い方は様々。都内各所で店舗を展開するほどの大人気店ですが、吉祥寺が1号店。
肝心なパスタはクリームソース系がオススメ。温かいお皿の上に出来立てのパスタが盛られて出てくるので、一段と美味しく感じます。
| 店名 | CAFE RIGOLETTO （カフェリゴレット） |
| 営業時間 | 月～金 11:30〜22:00 土日祝 11:00〜22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 0422-28-7676 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-25 吉祥寺第２マーブルビル 1Ｆ・2Ｆ |
| 地図 | |
| 予約 | 予約サイトへ |
| HP | www.rigoletto.jp |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
ラ クレアトゥーラ（La Creatura）
駅近なのに、ゆっくり贅沢なイタリアンランチがいただけるイタリアンレストラン「ラ クレアトゥーラ（La Creatura）」。同店のパスタは、粉と卵の配分にこだわり、毎日仕込んでいるそうで、モチモチの食感がなんともたまりません。
| 店名 | ラ クレアトゥーラ（La Creatura） |
| 営業時間 | 11:30〜23:00（L.O. 22:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| TEL | 050-5868-1347 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-10 ファミリープラザ 3F |
| 地図 | |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
OSTERIA CENTRO
2022年5月1日（日）、吉祥寺の公園口エリアにオープンした小さな“隠れ家”新感覚高級イタリアンレストラン「OSTERIA CENTRO（オステリア チェントロ）」。
カウンター席6席のみの隠れ家的レストランで、本格イタリアンを提供。ディナータイムはフルコースを提供。お箸でいただく新感覚イタリアン。
玄米と米粉の麺で作ったパスタは、面積の広いパスタにソースがよく絡み、口に入れた際の食感や舌触りが計算し尽されてる。手が止まらずに一気に完食してしまったのは言うまでもありません。
| 店名 | OSTERIA CENTRO THE DINING ROOM 吉祥寺 |
| 営業時間 | ランチ 11:00〜15:00 ディナー 18:00〜22:00 |
| 定休日 | 日曜日ディナータイム 月曜日 |
| TEL | ー |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町１-9-11 第2吉祥寺地蔵ビル2F |
| 地図 | |
| 予約 | インスタのリンクより |
| HP | centro_kichijoji |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
イタリア料理と吉祥寺
2022年4月28日（木）、井の頭通り沿いにある商業施設Santa Feの1階にオープンした「イタリア料理と吉祥寺」。
コンセプトは“世界一敷居の低いコース料理”を、値段だけでなく、それ以上に日常の中に“イタリア料理と吉祥寺”のコース料理が自然と選択肢に入るような、毎月1度は食べたくなるこだわりと熱意をこめたお料理を月替りのコースで提供。
ジリオ風スパゲッティは、イタリア中部、トスカーナ州ルッカにあるレストラン“Giglio（ジリオ）”で修行したシェフのスペシャリテ。具の無いシンプルなパスタ。
チーズと粗挽き胡椒をかけほんのり酸味あり、シンプルな美味しさはまさにイタリアの味。なんだこの味わったこと無い旨さは…パスタに添えられたパンで素材の旨味をすべて堪能できる一品。
| 店名 | イタリア料理と吉祥寺 |
| 営業時間 | ランチ 11:30〜14:00(L.O.)15:00(close) ディナー 18:00〜22:00(L.O.)23:00(cloae) |
| 定休日 | 火曜日 GWは休まず営業 |
| TEL | 042-319-1925 |
| 住所 | 武蔵野市吉祥寺本町2-25-12 Santa Fe 1-A |
| 地図 | |
| @italia_kichijoj | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
俺のイタリアン吉祥寺
2022年11月にオープンしたあの人気レストラン「俺のイタリアン吉祥寺」。
吉祥寺限定メニューの「チーズボロネーゼ 〜ヴォルカーノ〜」はぜひ一度食べてほしい。
アッツアツの鍋にたっぷりチーズソースとパスタ。正気の沙汰ではない。量も大胆さも規格外。パスタ全体からチーズが口いっぱいに広がり、パスタのモチっとした食感。濃厚ながらも意外と食べきってしまうの不思議。この日だけは胃袋が宇宙や！他では出会ったことのないお味・食べ方に出会えてかなり満足度高いです！
| 店名 | 俺のイタリアン 吉祥寺 |
| 営業時間 | 平日 16:00～23:00 土日祝 11:30～14:30 / 16:00～23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| TEL | 0422-27-6738 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-27 T’s BRIGHTIA B1 |
| 地図 | |
| HP | www.oreno.co.jp |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
GONZO
東急裏エリアの超人気イタリアン＆ピッツェリア×カフェ「GONZO（ゴンゾ）」。イタリアン好きな料理バカ達が作り出す豪快で、本格的なイタリア料理がいただけます。
ボロネーゼは食べ応えのあるゴロゴロっとした肉の入ったソースと、ほのかなトマトの酸味が残ったパスタ。牛肉煮込みソースが深く素晴らしく、パスタとの相性が抜群です。ピザもオススメなのでぜひ。
| 店名 | イタリアン＆ピッツェリア×カフェ「GONZO」 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00（L.O. 22:00） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-12-6 グラニコビル1F |
| 地図 | |
| HP | www.bistro-jill.com/gonzo-jiyugaoka/ |
