「ひないや」の“究極の親子丼”ランチ!比内地鶏のダシとふわとろ半熟卵

吉祥寺ロフトの向かい側、プチロード沿いにある比内地鶏&きりたんぽの居酒屋「ひないや 吉祥寺店」でランチをいただいてきたーー!!一番人気の親子丼です。

比内地鶏の旨味を引き出した究極の親子丼

プチロード沿いにあり、油そば店「東京油組総本店」の2階にある同店。比内地鶏&きりたんぽがいただける居酒屋です。

店内は、5〜6名から最大18名までOKの個室があり、落ちついた雰囲気と灯りに居心地の良さを感じます。

土曜日のランチタイムに行きましたが、カウンター席以外はほとんどの席が埋まっている様子。立地のわりにかなり賑わっていました。

今回、お店に来るのは初めてだったので、一番人気の親子丼とランチサラダ追加+200円をいただくことに。

比内地鶏の食感と卵の食感がたまらない

まずはランチサラダ。居酒屋らしくボリューミーです。まずはサラダで丼をいただく下準備!

そして待ってました親子丼(鶏スープつき)!!

うわーたまごの部分はふわふわトロトロ。さていただきます・・・

おおお、独特の歯ごたえが特徴の比内地鶏が良いアクセントになってたまりません。

ふわふわトロトロの卵と鶏の食感が最高ですね。

ウマーーーい!!!

比内地鶏のうま味をしっかりと感じられるように、使用するダシは甘さは控えめ。

ご飯はかために炊かれており、ダシをたっぷり含んでも食感が損なわれません!!

比内地鶏の旨さを引き出す親子丼。まさに“究極の親子丼”だわ〜。

オススメです。

店名 ひないや 吉祥寺店
営業時間 [月~金]ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)/17:30~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)
[土・日・祝]ランチ 11:30~15:30(L.O.15:00)/17:30~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)
定休日 無休
TEL 050-5595-5746
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14 六鳴館ビル 2F
地図
予約 予約サイトへ
HP hinaiya-kichijoji.owst.jp
禁煙・喫煙 分煙
関連記事